寒浜（カンハマ）もやったよー
毎年恒例、春がくる前のかん水づくりでーす
いつもの大御所お二人に、今年も来ていただきました
兼子さん84才、原田さん御年90才のベテランペア、、
塩田で走ってます
めちゃお元気なお二人です！
北西の風で乾燥している時が、かんはま日和
塩分濃度高めの、良いかん水がとれます
さて今回は、どうかな？？
やったーー
なんと！
塩分17％！！
塩焼きにつかうには、20％かん水が必要ですが復元塩田では、いつもは10％ぐらい？のところ
前回のハマスキ効果もあって素晴らしいかん水がとれました！
お二人も大満足！！